Pegada Ecológica

Caro amigo da natureza,

No site do ECO1 - www.eco1.com.br - você pode agora calcular sua "Pegada de Carbono" ou "Pegada Ecológica". Mas afinal o que é isso? A partir de estudos e métodos científicos, a equipe do ECO1 programou toda matemática para você calcular o quanto de Dióxido de Carbono (CO2) suas ações emitem na natureza. Saiba que o Dióxido de Carbono é um dos causadores do Efeito Estufa e do Aquecimento Global. Além disso, você também fica sabendo quantas árvores precisa plantar para compensar ou retirar do ar estas emissões.

Avise os amigos, entre no ECO1 e calcule sua "Pegada de Carbono", a natureza agradece!

Equipe ECO1

www.eco1.com.br

Iniciativa Politica

A cidade de Sao Carlos agora tem o disque arvore!! No meio das comemoraçoes do dia da arvore a prefeitura implantou esse novo projeto onde vc pode ligar, escolher uma muda específica q a prefeitura se encarrega de entregar na sua casa.

O fornecimento de mudas é feito no:
Horto Municipal Florestal Navarro de Andrade
Estrada Municipal Guilherme Scatena quase em frente ao Parque Ecológico
Ou na:
Coordenadoria do Meio Ambiente
Rua General Osório, nº 1138 - Centro - 13560-640

Vc tb pode pedir sua muda atraves do site www.saocarlos.sp.gov.br

No site existem ate mesmo explicaçoes relativas ao plantio!!
Ou pelo disque arvore mesmo!!

Nimguem tem desculpa pra nao plantar uma!!!

A prefeitura oferece ainda até 2% de desconto no "IPTU Verde". O desconto é concedido aos imóveis edificados que contarem com uma ou mais árvores na calçada em frente ou áreas permeáveis no terreno (jardim ou gramado). Não entram nesta conta as áreas de terreno com terra compactada, pedrisco ou qualquer outro tipo de cobertura, por não oferecerem permeabilidade suficiente para a absorção de água pelo solo.


Excelente iniciativa da cidade, agora resta aos seus moradores colaborar para vivermos em uma cidade melhor.

Compostagem

A compostagem é uma técnica geralmente realizada ao ar livre, no fundo do quintal.
Simples e que qualquer um pode fazer em casa. Necessita de apenas um local onde depositar o residuo organico.
Mas as pessoas sempre tem uma desculpa e a falta de espaço hoje em dia é mesmo um problema.

Porém, já há uma alternativa: a composteira indoor criada pela empresa america NatureMill.

Produzida para encaixar perfeitamente sob a pia da cozinha, essa composteira pode processar até 55 Kg de resíduos orgânicos por mês consumindo apenas 10 watts de energia. Segundo a empresa, o aparelho não produz nenhum cheiro desagradável e não atrai moscas.

O processo de compostagem é realizado em uma câmara interna selada. Um pequeno ventilador é responsável pela introdução de ar à câmara. O aparelho conta ainda com uma barra misturadora e um aquecedor que mantêm o processo funcionando na temperatura correta. Uma luz vermelha indica quando o composto ficou pronto podendo ser retirado uma vez a cada duas semanas segundo a empresa fabricante.

A composteira pode receber cerca de 2Kg de resíduos por dia e, diferentemente da compostagem realizada no quintal, pode receber restos de carne, peixe e frango, devido à elevada temperatura do processo e à câmara isolada.

Mas uma alternativa, hoje realmente nao existyem mais desculpas para nao ter sua composteira em casa...

Plastico Biodegradavel

SÃO PAULO – Professor do MIT abre fábrica de bioplástico – material que é degradado na natureza e pode ser produzido a partir do milho.
De acordo com Anthony Sinksey, do Massachusetts Institute of Technology, mais de 113 milhões de toneladas de plástico são produzidos no mundo por ano. O problema não está somente na fabricação, mas na poluição gerada com o descarte do material.
Muito do plástico produzido vai parar nos oceanos, onde ele nunca se decompõe: só é quebrado em minúsculas partículas.
Como resultado de um trabalho de mais de 25 anos, no mês que vem o professor Sinksey e seu antigo aluno Oliver Peoples irão abrir a fábrica Metabolix, que usa tecnologia patenteada do MIT para fazer plástico de milho. A fábrica pretende produzir anualmente 50 mil toneladas de bioplástico, que será degradado no solo ou oceano.
Isso é apenas 1% do que somente os Estados Unidos produzem, mas espera-se que a indústria tenha potencial de crescimento. Segundo os cientistas, o mercado global de polímeros biodegradáveis gira em torno de 259 mil toneladas por ano, e deve dobrar até 2012.
O projeto teve início quando Peoples começou a seqüenciar o gene da bactéria R. eutropha no laboratório de Sinskey.

Tecnologias verdes
Plástico biodegradável é feito de milho

A ideia, a partir dessa descoberta, era aumentar a capacidade de produção da bactéria para que ela pudesse ser usada para fins comerciais. Em 1994 eles fundaram a Metabolix e utilizam desde então as patentes do gene sintetizador de PHA, tentando viabilizar a produção em larga escala.
No processo de engenharia metabólica desenvolvido por eles, diferentes genes de diferentes bactérias são incorporados na espécie E. coli, criando uma raça que produz PHA em níveis muito maiores que em bactérias naturais.
A nova fábrica em Clinton, Iowa, usa milho como ponto de partida para as bactérias, mas ela também pode funcionar com outros materiais, como celulose, óleo vegetal e cana de açúcar.
O uso de materiais agrícolas ajuda a reduzir a quantidade de petróleo utilizada para fazer plásticos tradicionais. Atualmente, segundo os pesquisadores, são necessários dois milhões de barris de petróleo por dia para fabricar plásticos.

Fonte: Paula Rothman, de INFO Online Terça-feira, 17 de novembro de 2009 - 11h45

Um pouquinho de auto promoçao

Nessa jornada q parece ser infinita q foi esse curso de administraçao.......Com certeza posso tirar muitas liçoes pra vida....

Umas das coisas q sem duvida mais me deu prazer em fazer foi nosso trabalho social, q tratou sobre a sustentabilidade.....Motivo pelo qual surgiu a ideia de fazermos este blog!!!!
Eu sempre quis fazer isso e agora com o apoio de Dany e Ana e do Jr q mesmo nao estando no nosso grupo quis participar......Com apoio dessas pessoas especiais pude fazer esse blog!!!

E incessantemente continuo.....A divulgar a sustentabilidade.....
Percebi durante as palestras q fizemos q as pessoas tem verdadeiro interesse nesse assunto, hj isso nao é mais uma utopia hippie.
O meio ambiente é um problema de todos e parece q finalmente percebemos isso......


Hj tenho mais esperança e ate mesmo mais confiança de q podemos juntos mudar!!!

Croquete de Carne com Talos

1/2 xícara de cebola picada
250 gramas de carne moída
2 xícaras de talos de verduras
1 xícara de tomate picado
sal e pimenta a gosto
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 gema
3/4 xícara de leite
salsinha a gosto

Doure a cebola com um pouco de óleo, acrescente a carne moída e os talos. Refogue, mexendo sempre até secar. Coloque o tomate, o sal e a pimenta. Retire do fogo, acrescente a farinha e a gema dissolvidas no leite. Volte ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela. Misture a salsinha e deixe esfriar. Modele os croquetes, passe-os na farinha de trigo, clara de ovo e farinha de rosca. Frite em óleo quente.

***Dica: pode-se utilizar sobras de carne assada ou carne de panela ou frango.

Como já dissemos aqui no blog, os talos possuem muito mais nutrientes do que as próprias folhas. Por isso, não os disperdice! Utilize-os no croquete, no arroz, na farofa e em sopas. Além de economizar, você traz mais nutrientes para a sua alimentação.

A quantas anda a reciclagem brasileira

Em catorze anos, o Brasil avançou na coleta seletiva que dá início ao reprocessamento dos dejetos. Passou de 81 municípios com esse sistema implantado em 1994 para 405 em 2008. Ainda é pouco - o número representa apenas 7% das cidades brasileiras. Mesmo assim, nos itens abaixo, o país figura bem no cenário mundial.

Embalagens de Alumínio
O Brasil é o campeão, com 94% de reciclagem, à frente de Japão e Argentina (ambos com 90%).

Garrafas PET
O país recicla 51%. Os japoneses, que estão em primeiro lugar, exibem um índice de 62%.

Embalagens de Vidro
Os brasileiros superam os americanos por 46% a 40%.

As cidades brasielrias que mais oferecem recipientes e trasnporte públicos para coleta seletiva (o que não significa que o lixo seja realmente separado e reciclado).
Fonte: Revista Veja nº38 (23/09/2009)